世界遺産五箇山の地酒

三笑楽

三笑楽酒造株式会社

商品詳細

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三笑楽 大吟醸

1,8L、720ml

金沢酵母で醸す大吟醸。
北陸石川出身の金沢酵母は、穏やかな吟醸香を出してくれる伝統的な酵母です。決して華やかではありませんが、食事と共に楽しんでいただける大吟醸です。

原料米

兵庫県産 山田錦

精米歩合

40%

使用酵母

金沢酵母 (KZ-4)

アルコール度数

16度

受賞歴

2021 金沢国税局 酒類鑑評会 金沢酵母の部 優等賞
2020 金沢国税局 酒類鑑評会 金沢酵母の部 優等賞
2019 金沢国税局 酒類鑑評会 金沢酵母の部 優等賞
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三笑楽大吟醸